10月13日，土湾街道综合执法岗接到市民信息反映，“滨江小学有人涉嫌擅自收集废弃食用油脂，看着不像废弃油脂回收公司人员”。

为保障群众餐桌健康安全，了解相关情况后，街道综合执法岗迅速开展工作部署，针对目前掌握的少量相关信息对应落实实施方案，一是联系社区了解周围居民、学校、商铺等相关信息；二是我岗工作人员结合群众反映的信息，对该片区域加派人手，反映时段前后加强巡查力度和范围，力争尽早尽快发现相关人员，并妥善进行处理；三是通过社区告知滨江小学校方，餐厨垃圾桶外放设置时间、地点需根据第三方公司具体收集时间进行同步变更，避免其他人员钻空子，同时校方需要加强对摆放点位的关注。

13日15时，在相同地点发现疑似反映的人员准备进行收集废弃油脂行为，我岗队员立即上前进行喝止，并录像拍照取证联系周边同事，后与当事人一同返回办公室，对两名当事人采集了《询问笔录》。经初步问询了解到，两名当事人杨某某和周某某系某饭馆员工，在看到该饭馆废弃食用油脂交给正规第三方回收公司可以换钱后，二人顿生了利用下午休息时间收集废弃油脂进行贩卖牟利的想法，两名当事人自10月9日开始收集，共计贩卖废弃油脂重约76斤左右。两名当事人了解到该行为是违法行为后，进行保证表示以后再也不敢出来收集废弃油脂了。下一步，街道执法岗将联合废弃油脂专业执法大队（区城市管理综合行政执法支队七大队）进一步核实侦办。

    近期，沙坪坝区正在开展废弃油脂专项整治行动，通过“源头管控-宣传引导-严打震慑”闭环举措，斩断“地沟油”回流餐桌、“泔水”喂畜等非法链条，让废弃油脂处置更规范。土湾街道综合执法岗也将持续加强巡查，为群众站好食品安全的坚守岗，切实守护市民“舌尖上的安全”。