童家桥街道阳光社区开展餐厨废弃油脂处置宣传活动

为进一步规范餐厨废弃油脂收运处置行为，推进餐厨废弃油脂的无害化处理和资源化利用，切实保障食品安全和人民群众身体健康，4月18日，阳光社区在辖区开展餐厨废弃油脂处置宣传活动。

社区工作人员逐个上门向辖区内餐饮店铺及单位（含食堂）发放《致餐饮企业、广大市民朋友的一封信》进行宣传，确保每家店铺都知晓到位，并告知餐饮店铺应当加强日常管理，采用单独的容器对餐厨废弃油脂进行分类收集、密闭存放，禁止将餐厨废弃物交给未经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理，并做好废弃油脂的产生数量、去向等情况记录。

宣传走访后，所有餐饮店铺表示会自觉遵守餐厨废弃油脂管理相关要求，积极配合监管部门的整治工作。