双碑街道勤居村社区联合渝馨家园开展“制作咖喱蛋包饭”志愿服务活动
来源:双碑街道
日期:2025-12-23
为提高辖区残疾人动手能力和融入社会能力,2025年12月22日上午,双碑街道勤居村社区联合渝馨家园、冬青社工开展技能培训—自制咖喱蛋包饭志愿服务活动。
活动中,社工首先详细讲解并演示了咖喱蛋包饭的制作流程。随后,参与者在志愿者引导下分组协作,分别负责食材处理、米饭焖煮、菜肴烹炒及咖喱熬制等环节。大家相互配合,有序完成各项操作,共同制出色香味俱全的餐品。制作结束后,每位参与者均品尝到了自己亲手完成的美食。
此次培训以实践操作的方式,有效锻炼了残疾人的动手能力、生活技能和团队协作意识。参与者普遍表示收获颇丰,期待参与更多类似活动。社区将持续开展实用技能培训,助力残疾人提升自信,更好地融入社会。


