在中秋、国庆“双节”来临之际，为有效防范系统性、区域性食品安全风险，确保人民群众度过欢乐祥和的节日假期，9月27日上午，磁器口街道组织对辖区餐饮企业开展节前食品安全突击检查。检查组一行深入企业后厨，突击查看了食品生产场所环境卫生状况，并重点检查了企业在原料采购、加工过程控制、从业人员健康管理、标签标示等方面的工作情况。督促相关餐饮企业严格落实食安主体责任，不断加强过程控制管理，强化自查自纠，确保产品符合食品安全国家标准，切实保障食品质量安全。