西站管委会联合新桥街道市场监管所开展食品安全专项检查
来源:综合管理科
日期:2023-04-10
为切实做好食品安全监管工作,严防重大食品安全事故发生。3月31日,西站管委会联合新桥街道市场监管所开展了食品安全专项检查。
此次专项检查,以重点种类和重点区域内食品安全监管为着力点,强化隐患排查。以超市、酒店宾馆及餐饮店为重点区域,检查食品经营单位的索证索票、购销台账等制度落实情况,严查是否有销售三无食品及过期食品经营行为。重点突出餐饮单位食品安全专项检查,督促各餐饮单位严把采购关、贮存关和加工制作关,食品制作区域要消毒清洁到位,人员体检到位,消除食品安全隐患到位,进一步规范餐饮经营管理。同时强化宣传教育,要求各经营单位严格自律,强化食品安全责任意识,检查过程中向群众宣传食品安全政策法规知识,普及科学饮食知识,增强公众自我防范意识。
本次专项检查共出动检查人员5人,检查食品生产经营单位20余户,发现食品安全隐患3个,检查人员已责令经营方在规定期限内完成整改。

