重庆市沙坪坝区2022年2月第四周(2月19日至2月25日)监测样本单位共4家,生活必需品共60种,价格呈现4降56持平的态势。
一、价格监测具体情况
(一)鱼类批发价格下降,粮食批发价格稳定。鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼批发价格分别为10.5元/公斤、18.8元/公斤、12.1元/公斤、13.6元/公斤,周环比分别降4.5%、8.3%、10.4%、2.9%。粳米、籼米、面粉批发价格分别为5.20元/公斤、3.82元/公斤、3.97元/公斤,均与上周持平。
(二)粮油肉蛋奶等生活必需品零售价格持平。如,大米、桶装食用油、精瘦猪肉、鸡蛋、酸奶零售价格分别为4.98元/公斤、16.71元/公斤、24.3元/公斤、9.97元/公斤、14.58元/公斤,食盐、白砂糖零售价格分别为4.64元/公斤、11.53元/公斤,冬瓜、南瓜、苹果(富士)零售价格分别为2.97元/公斤、2.95元/公斤、9.98元/公斤,均与上周持平。
二、价格监测分析预测
监测期内,只有4种鱼类批发监测价格下降,其余生活必需品监测价格均与上周持平。究其鱼类批发价格下降原因,一是春节过后,节日餐桌鱼类需求量逐渐减少,鱼类消费由刚性需求转为弹性需求;二是鱼类货源供应充足,供需趋于理性价格空间,有效稳定市场价格。预计下周,沙坪坝区生活必需品市场整体供应充足、价格相对稳定。