重庆市沙坪坝区人民政府关于公布沙坪坝区第七批区级非物质文化遗产代表性项目名录的通知
发布日期:2023-01-06
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各镇人民政府、各街道办事处,区政府各部门,各管委会,各人民团体,区属国有重点企业,有关单位:


为保护和传承非物质文化遗产,加快推动中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展,根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》《重庆市非物质文化遗产条例》有关规定,按照非物质文化遗产项目评审工作规则,经专家评审,同意将“竹笛演奏艺术”等30项非物质文化遗产列入重庆市沙坪坝区第七批区级非物质文化遗产代表性项目名录,现予公布。


重庆市沙坪坝区人民政府

20221230


(此件公开发布)



沙坪坝区第七批非物质文化遗产项目名录名单


序号

编号

项目名称

项目类别

申报地区或

单位

1

Ⅱ—3

竹笛演奏艺术

传统音乐

沙坪坝区文化馆

2

Ⅵ—3

渝州李氏花毽

传统体育

沙坪坝区文化馆

3

Ⅶ—11

磁器口挑花

传统美术

沙坪坝区文化馆

4

Ⅶ—12

“浣莲”传统插花

土湾街道

5

Ⅷ—64

“美画坊”传统书画装裱修复技艺

传统技艺

新桥街道

6

Ⅷ—65

磁器口江家瓷制作技艺

磁器口街道

7

Ⅷ—66

“子芸”花丝镶嵌技艺

陈家桥街道

8

Ⅷ—67

金石传拓技艺

沙坪坝区文化馆

9

Ⅷ—68

九窨茉莉花茶制作技艺

磁器口街道

10

Ⅷ—69

谢氏传统餐巾折花技艺

磁器口街道

11

Ⅷ—70

白市泡椒鸭血面制作技艺

渝碚路街道

12

Ⅷ—71

不二栗糖炒板栗制作技艺

土湾街道

13

Ⅷ—72

居味鲜牛肉酱料制作技艺

磁器口街道

14

Ⅷ—73

每味每客麻辣烫菜制作技艺

磁器口街道

15

Ⅷ—74

铁富卤煮花生制作技艺

回龙坝镇

16

Ⅷ—75

香老坎糊辣椒底料制作技艺

沙坪坝街道

17

Ⅷ—76

古镇鸡杂制作技艺

磁器口街道

18

Ⅷ—77

罗氏怪味胡豆制作技艺

磁器口街道

19

Ⅷ—78

“龙隐镇”火锅底料制作技艺

石井坡街道

20

Ⅷ—79

齐齐真味火锅底料制作技艺

歌乐山街道

21

Ⅷ—80

于记老铺子花生酥制作技艺

磁器口街道

22

Ⅷ—81

卤校长老火锅辣卤制作技艺

双碑街道

23

Ⅷ—82

徐鼎盛烧椒酱制作技艺

渝碚路街道

24

Ⅷ—83

青木红焖羊蹄制作技艺

青木关镇

25

Ⅷ—84

一醉姜爆鸡制作技艺

天星桥街道

26

Ⅷ—85

徐鼎盛酸菜鱼底料制作技艺

渝碚路街道

27

Ⅷ—86

渝陈记烤牛头制作技艺

天星桥街道

28

Ⅷ—87

谭记烤鱼制作技艺

沙坪坝街道

29

Ⅷ—88

青木酒酿造技艺

青木关镇

30

Ⅹ—4

土主场“二月二”传统习俗

民俗

土主街道