山洞街道开展食品安全包保督导工作
来源:山洞街道
日期:2026-03-27
为进一步落实食品安全管理属地责任,确保辖区中小学校食堂食品卫生安全,近期,街道纪工委书记周斌带队前往重庆医药健康技工学校开展食品包保督导工作,切实推动食品安全“两个责任”落地见效。
周书记来到分管包保主体重庆医药健康技工学校食堂检查学校食堂食品安全,主要查看经营证照是否齐全,环境是否干净整洁,从业人员健康管理、食品安全投诉处理、食品安全事故应急处置等食品安全责任制度是否落实,过程中听取相关负责人介绍食堂经营情况,结合实地检查发现可能存在的问题和风险,督促学校建立落实“日管控、周排查、月调度”机制,压紧压实主体责任,及时消除食品安全风险隐患。

