山洞街道开展冬季校园食品安全检查工作
来源:山洞街道 日期:2019-12-25

结合冬季食品安全风险特征,山洞街道于12月25日对辖区学校进行全面排查。其中提出,一各学校要加强原材料采购管理,让学生吃饱吃好。二各学校要不断强化对校园供餐的细节管理,进一步发挥学校食堂“明厨亮灶”的作用。三各学校要不断加强食堂环境卫生管控,做好防虫害、防鼠疫工作,确保供餐干净卫生。四各学校要认真落实集中用餐陪餐等制度。“一把手”校(园)长在校期间没有特殊情况必须陪餐,陪餐人员要重点关注学生供餐卫生、工作人员行为规范、学生就餐秩序、饭菜出品时长、温度、质量等情况,真正发现和倾听校园供餐过程中存在的问题,健全相应工作机制,及时消除隐患,确ZZ保供餐安全。在检查中,发现部分学校防鼠设施、餐具摆放、留样等问题提出了整改,并于12月30日前整改到位。参加检查人员街道领导魏贵文、市场监管所所长刘霖、街道经发办主任牛银红等。

Copyright © www.cqspb.gov.cn All Rights Reserved. 重庆市沙坪坝区人民政府版权所有 重庆市沙坪坝区人民政府办公室承办

ICP备案:渝ICP备19004061号-1 网站维护联系电话:023-65368538 国际联网备案:渝公网安备 50010602500861号

网站标识码:5001060020 建议使用1920×768分辨率 IE9.0及以上版本浏览