沙坪坝区机关事务管理局

关于近期区级机关食堂反食品浪费工作的通知

各有关单位：

为贯彻落实党中央关于过“紧日子”要求，全面贯彻《反食品浪费法》，根据《国管局关于开展机关食堂反食品浪费工作评估的通知》（国管节能〔2023〕6号）要求，近期我局将在机关食堂内开展系列反食品浪费工作，现通知如下：

一、工作目标

机关食堂人均餐厨垃圾量、人均食品浪费量逐步下降，顺利迎接沙坪坝区代表重庆市接受的全国公共机构机关食堂反食品浪费情况检查。

二、工作内容

（一）提供合适就餐餐具。为满足机关干部就餐需要，即日起食堂提供大、小型号的两种餐盘，请大家根据自身食量，自由选择合适的餐具就餐，避免打多造成的食品浪费。

（二）公布食品浪费情况。每天下午4点前，在食堂大厅公布当天中午的食品浪费总量、人均食品浪费量以及当天菜品红黑榜，认真接受群众监督。

（三）开展食品浪费监测。机关食堂将通过“人防+技防”手段对食品浪费情况进行监督，餐厅电视机现场转播餐厨垃圾倾倒视频，不定时截取视频抓拍的浪费行为，安排专人在餐盘回收处对浪费行为进行提醒、监测。

（四）加大宣传和通报。加大食堂反食品浪费宣传全覆盖，干部职工反食品浪费知晓率达到100%（见附件），迎检时检查组将随机抽问。我局将对发现的严重浪费行为进行个人提醒或单位点对点通报。

三、工作要求

开展机关食堂反食品浪费是贯彻落实习近平总书记重要批示精神的重要举措，此项工作完成情况已纳入重庆市对各区县节约型机关建设的目标管理绩效考核体系之中。请各单位高度重视，提醒全局干部职工（含临聘人员、抽调人员）充分认识该项工作的重要意义，勤拿少取，厉行节约。

附件：《调查问卷》

沙坪坝区机关事务管理局

2023年4月5日

（此件公开发布）